sabato 5 ottobre 2013

Pizza col crisp

Niente di più semplice. Mettete della carta da forno sul piatto crisp, spargete sopra la carta dell'olio.
Disponete la pasta per la pizza (inutile dire come si prepara: acqua, farina, lievito... e lasciate lievitare un po' d'ore), con il sugo già ben spalmato su, sulla carta da forno e infornate.
Lasciate andare in modalità crisp per 16 minuti. Dopo 10 minuti, aprite lo sportello per mettere la mozzarella e altri ingredienti (prosciutto, olive, capperi, funghi: sta a voi scegliere), quindi, continuate fino a cottura ultimata. Risultato garantito!


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